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科技项目促进酒泉枸杞技术创新上台阶
来源:乐游手游游戏平台   日期:2019/12/17  点击量:297 
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近年来,酒泉市加大科技项目对枸杞产业的支持力度。先后立项14个科研推广项目。其中争取中央财政项目3项、省级财政项目5项、市级财政项目6项。共投入资金400多万元。引进新品种16个,筛选良种6个,良种覆盖率达85%以上。注册认证“瓜州枸杞”、“玉门枸杞”两个地标产品。推广了枸杞绿色栽培技术、枸杞提质增效关键技术、枸杞清洁化制干技术、枸杞储藏技术等实用技术30多项。创新病虫害绿色防控技术,2019年酒泉市通过欧陆分析573项的枸杞产品面积达3万亩。引进植物免疫剂、高效低农残化学农药、生物农药和生物制剂等新农药10多个,进行防控试验应用筛选,建立了以防治枸杞瘿螨和提高枸杞树体免疫力为核心的枸杞木虱、蚜虫、蓟马、红蜘蛛、炭疽病、白粉病、锈病为防治重点的防治体系,解决了枸杞防治农药用量过多的问题。通过控制枸杞生虫的温度、湿度、空气三要素中最容易控制的空气、湿度,利用风干降低湿度、密闭断气等技术,保证了枸杞保质期内安全储藏。选择了枸杞烘干、大棚晾晒2种制干方式,解决了枸杞自然晾晒二次污染严重,其它制干方式成本过高等难题,做到了枸杞制干规模化。为了降低枸杞修剪成本、实现机械化辅助修剪,研究创新了枸杞简易修剪技术,并申报受理“一种枸杞简易修剪技术” 发明专利1项。因许多农户不懂枸杞制干工艺,枸杞干制核心技术难以掌握等瓶颈问题,制定了《酒泉市枸杞制干技术标准》,规范了整套枸杞制干工艺。枸杞脱蜡方面大量使用微电解水加山梨酸钾脱蜡技术,彻底解决亚硝酸盐脱蜡的问题。开展枸杞无脱蜡干制技术研究,受理“一种枸杞无脱蜡制干技术”发明专利1项。枸杞加工方面,从干制-风选-色选-红外线杀菌-静电除毛-金属分离-分级包装等成套生产线达15条。通过对酒泉市枸杞营养元素含量的反复测定,将锶、钙、硒、钾元素的含量作为酒泉枸杞功能性营养元素可检指标。撰写上报了《地标产品 瓜州枸杞》、《枸杞制干技术规程(草案)》、《枸杞烘干技术规程(草案)》。通过项目扶持和带动,酒泉枸杞产业发展走上了现代发展之路。

未来酒泉枸杞将会在枸杞大型智能化采摘机研发、智能化规模化制干加工等方面进行突破,在区域公共品牌、地标品牌价值增值上进行突破,全面引领酒泉市枸杞高质量发展。

(供稿: 酒泉市科技局 ) 

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